LA CARTA

ENTRANTS

Tartar de Filet de Vedella
18,95€
Tartar de Salmó
17,90€
Carpaccio de Filet de Vaca
18,20€

amb xampinyons, ruca, festucs i parmesà amb una vinagreta de mel i all negre

Carpaccio fumat d' entrecot madurat
18,50€

amb oli d’oliva picual i llavors de mostassa adobada

Patatas mini al Romaní
7,90€
Ceviche de Corbina i Llagostí
16,50€
Torrades de blat de moro torrada amb tonyina aleta groga i guacamole
9,90€
Croquetes de rostit de vaca
2,10€ uni
Croquetes de Pop
14,90€
Llagostins arrebosats amb coco i compota de mango
15,75€
Graellada de verdures
12,90€
Fusta de Formatges
14,90€
Calamars a l`andalusa amb maionesa de cítrics
14,90€

FRESC

Amanida de llagostins
13,50€

amb mango, alvocat pipes caramel-litzades i vinagreta de maduixa

Amanida formatge tomino a la brasa i vinagreta blanca
13,50€
Amanida de l'hort amb festucs
9,50€
Amanida de Roast Beef amb vinagreta de magraba, labne i cigrons
14,50€

GRAELLA DE CARBÓ

Entrecot de vaca gallega amb maduració en sec de 60 dies 350gr
27,50€
Entrecot de vaca gallega amb maduració en sec de 60 dies 500gr
38,00€
Ull de costella Black Angus Argentí 250gr
31,90€
Ull de costella Black Angus Argentí 350gr
38,90€
Entrecot Black Angus Argentí 250gr
27,90€
Entrecot Black Angus Argentí 350gr
35,90€
Vacío Alberdeen Uruguaià 250gr
22,50€
Costella de vaca vella en cocció 450gr
25,50€
Picaña Hereford Argentí a l´espasa en carbó 250gr
19,90€
Picaña Hereford Argentí a l´espasa en carbó 350gr
27,90€
Llom Wagyu Nacional 250gr
43,00€
Filet de vedella gallega 250gr
29,95€
Filet de vedella Black Angus Argentí 250gr
38,00€
Entranya de vedella gallega 250gr
16,90€
Filet de vaca amb foie d'oca i poma caramel-litzada
36,80€
Pollastre Picantó a la brasa
14,90€
Hamburguesa Black Angus Nebraska amb cheddar
14,90€
Hamburguesa Black Angus Nebraska amb foie
17,90€
Burger Wagyu con cheddar
18,50€

DE LA MAR

Pop a la brasa amb parmentier i oli de guajillo
21,50€
Salmó a la brasa amb noodles orientals
18,50€
Rap a la brasa amb espárrecs i xampinyons trufats
21,00€

DOLÇ

Postres Individuals
6,90€
Gelats
5,50€

VINS DOLÇOS

Par Naranja, Zalema, Pedro Ximenez, D.O Huelva (Copa)
4,90€
Enrique Mendoza, Moscatel D.O Alicante (Copa)
4,90€

SANGRIA

Sangría de Tinto (Copa)
8,00€
Sangría de Tinto (Jarra)
17,00€
Sangría de Cava (Copa)
9,00€
Sangría de Cava (Jarra)
19,00€

Jarra

ESPUMOSOS

Sadurni Oliver RV BN. (Copa)
5,00€

Xarel.lo, Macabeu, Parellada y Chardonay

Sadurni Oliver RV BN. (Botella)
25,00€

Xarel.lo, Macabeu, Parellada y Chardonay

Montragill Gran Reserva BN. (Botella)
29,00€

Macabeo, Parellada y Xarel.lo

Gramona Imperial Brut. (Botella)
42,90€

Xarel.lo, Macabeo, Parellado, Chardonnay

Pere Mata Brut Rosé (Botella)
27,00€
Möet & Chandon Brut Imperial (Botella)
118,00€

Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay

VINS BLANCS

Gran Cardiel, Verdejo D.O Rueda (Copa)
4,90€
Gran Cardiel, Verdejo D.O Rueda (Botella)
21,00€
Rialla. D.O. Terra Alta. (Copa)
4,90€

Garnacha Peluda

Rialla. D.O. Terra Alta. (Botella)
21,00€

Garnacha Peluda

Val de Meigas. (Copa)
5,50€

D.O. Rias Baixas. Albariño

Val de Meigas. (Botella)
25,50€

D.O. Rias Baixas. Albariño

Cha. D.O. Penedès. Chardonnay
24,95€
Autor. D.O. Ribeiro.
27,50€

Treixadura, Torrontes, Loureiro y Albariño

Acustic. D.O. Montsant. Garnacha blanca y Macabeo
30,50€
Firmo. D.O. Bierzo. Godelo
36,00€
Cervoles. D.O. Costers del Segre. Chardonnay
43,00€
Pezas da Portela. D.O. Valdeorros. Godello
69,00€

VINS NEGRES

Zarzuela, Tempranillo D.O. Ribera del Duero (Copa)
4,90€
Zarzuela, Tempranillo D.O. Ribera del Duero (Botella)
21,00€
Ollamendi CR, Tempranillo D.O. Rioja (Copa)
4,90€
Ollamendi CR, Tempranillo D.O. Rioja (Botella)
21,00€
Vella Lola, Garnacha y Syrah D.O. Empordá (Copa)
5,10€
Vella Lola, Garnacha y Syrah D.O. Empordá (Botella)
23,00€
Coto de Hayas RSV. Garnacha, Syrah y Mazuelo D.O. Campo de Borja (Copa)
5,50€
Coto de Hayas RSV. Garnacha, Syrah y Mazuelo D.O. Campo de Borja (Botella)
23,00€
Bai Gorri 1/2, Tempranillo, D.O. La Rioja
19,50€ 1/2 L
Sindicat la Figura D.O. Montsant. (Botella)
25,00€

Garnacha Tinta

Maza. Malbec. Mendoza Argentina (Botella)
27,00€
Firmo. D.O. Bierzo. Godello (Botella)
28,00€
Analec La Romiguera, Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre y Syrah D.O. Costes de Segre (Botella)
28,90€
Trepat J. Foraster, D.O. Conca de Barberà. Trepat (Botella)
29,00€
Nu. D.O. Montsant. Garnacha (Botella)
29,00€
Lindes de Remelluri. D.O. Rioja. Garnacha, Graciano y Tempranillo (Botella)
35,90€
Bòira D.O. Penedès. Syrah (Botella)
37,00€
Finca Espolla. D.O. Empordà. Syrah y Monastrell (Botella)
37,00€
Luis Cañas RSV. Tempranillo y Graciano. D.O. Rioja (Botella)
32,00€
Can Verdura, Manto Negro. D.O. Binissalem Mallorca (Botella)
33,00€
Lindes de Remelluri, Garnacha, Graciano y Tempranillo D.O. Rioja (Botella)
34,00€
Finca Espolla, Syrah y Monastrell D.O. Empordá (Botella)
37,00€
Carmelo Rodero CR, Tinta Fina D.O. Ribera del Duero (Botella)
40,00€
Finca Malaveina, Garnacha, Cab Sav, Cab Franc y Merlot D.O. Empordá (Botella)
44,00€
Pago de Valtarreña. D.O. Ribera del Duero. Tinta Pais (Botella)
95,00€
dofi. D.O. Prioritat. Garnacha (Botella)
185,00€

VINS ROSATS

Rialla, Garnatxa Peluda D.O. Terra Alta (Copa)
4,90€
Rialla, Garnatxa Peluda D.O. Terra Alta (Botella)
21,00€
Parvus Rose, Syrah-Cabernet Sauvignon D.O. Alella (Botella)
25,95€

¡FES LA TEVA RESERVA!

No deixis passar l’oportunitat de venir a la Brasería Barcelona, el restaurant amb encant, que està més de moda avui dia. T’ho perdràs?