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Carrer de la Indústria, 138, 08025 Barcelona 933 48 72 99

Carta de La Selva Barcelona

Carpaccio de La Selva de Barcelona

Entrantes

Carpaccio de vaca con champiñones, tomate
cherry, rucula y parmesano con vinagreta
de miel y ajo negro 15.75€

Tartar de Salmon con piña asada y aguacate 15.50€

Dados de solomillo a la pimienta 10.50€

Steak Tartar de solomillo de ternera 16.50€

Cecina de Wagyu 30.00€


Entrantes

Croquetas de pulpo 10.50€

Patatas mini al Romero 6.50€

Cazuela de mejillones 12.50€

Ceviche de Lubina y Langostino 14.50€

Tostadas de maiz con atun aleta amarilla
y guacamole 8.50€

Ceviche en La Selva

croquetas en Barcelona

Entrantes

Calamares a la andaluza con citricos 9.50€

Verduras a la Brasa 12.00€

Tataki de atun aleta roja salvaje 16.50€

Croquetas de vaca (Unid.) 1.80€


Fresco

Ensalada de la huerta con pistachos 8.50€

Ensalada de queso de cabra, nuez y arandanos
con vinagreta de cafe y semillas de calabaza 11.50€

Ensalada de langostinos con mango,
aguacate, pipas caramelizadas y vinagreta de fresa 11.50€

Una Ensalada plato de la Selva Barcelona

 
Salmon de La Selva

Del Mar

Salmon a la Brasa 18.50€

Pulpo a la brasa 18.50€

Atun aleta roja salvaje a la brasa 21.50€

Lomo de Lubina salvaje 17,50€


Nuestra Brasa

T Bone black angus Nebraska 500gr 57,50€

Entrecot de vaca con maduracion
en seco de 30 a 90 dias

350gr 22.50€
500gr 32.50€
Entrecot black angus argentino

250gr 23.50€
350gr 32.50€
Vacio Aberdeen uruguayo

250gr 17.50€
350gr 24.50€
Picaña Hereford Argentino al rodizio

250g 17.50€
350gr 24.50€
La selva cerca del Hospital de Sant Pau

Carne tipica en Barcelona

Nuestra Brasa

Lomo Wagyu nacional 250 gr 33.50€

Solomillo de vaca gallega

250gr 26.50€
Entraña de ternera 14.50€

Solomillo novillo black angus argentino

250gr 29.50€
Foie de oca a la brasa 27.50€


Nuestra Brasa

Costillar de cordero 18.50€

Solomillo de ternera con foie de oca y
manzana caramelizada 31,50€

Hamburguesa black angus Nebraska
con queso provolone 11.50€

Pollo ecologico 10.50€

pollo al horno de la Selva

 
 
Cava de La Selva Barcelona

Cavas y Champagnes

CHAMPAGNE: Beurton - Vicent Millesime,
Vallee de Marne 63€

Pere Mata Brut Rose 21€

Recaredo Gran Reserva BN 36€

AA Mirgin Reserva BN 26€

Carolina Masachs BN 19€

Verema Brut Nature 15€

copa 3€

Sangria

Sangria Cava 16€

copa 5€
Sangria Tinto 15€

Copa 4€
Sangrías de La Selva

Vinos Blancos de la carta de la Selva barcelona

Vinos Blancos

Tocat de l'Ala, Garnacha
Blanca-Macabeo D.O Emporda 20€

Doña Luci, Albariño D.O Rias Baixas 18€

Goru, Moscatel-Chardonnay D.O. Jumilla 16€

Copa 3,50
Gran Cardiel, Verdejo D.O Rueda 15€

copa 3€
Tardatio, Malvasia de Sitges D.O Penedes 21€


Vinos Rosados

Merayo, 100% Mencia D.O Bierzo 15.00€

Copa 3.00€
Colegiata, Tinta de Toro D.O Toro 17.00€

Parvus Rose, Syrah-Cabernet
Sauvignon D.O Alella 19.00€

Jaspi, Syrah D.O Montsant 25.00€

Vino rosado de La Selva Braseria en Barcelona

Los mejores vinos tintos de Barcelona en La Selva Barcelona

Vinos Tintos

Fuentenarro, Tinta Fina D.O Ribera del Duero 16.00€

Copa 3.50€
Alamos, Malbec Mendoza, Argentina 22.00€

Moncor, Garnacha y Carinyena
D.O Montsant 22.00€

Ondalan CR. Tempranillo, Graciano
DOCa. Rioja 20.00€

Copa 4.00€
Coto de Hayas RSV. Garnacha, Syrah, Mazuelo
D.O Campo de Borja 22.00€

Copa 4.50€

Vinos Tintos

Lara, Tinta Fina D.O Ribera del Duero 55.00€

Viña Tondonia Reserva,
Tempranillo DOCa Rioja 45.00€

Vega Sicilia Valbuena Nª 5 129.00€
Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo D.O Ribera del Duero

Carmelo Rodero CR, Tinta Fina
D.O Ribera del Duero 38.00€

Masetplana CR, Garnacha, Samso
y Carinyena D.O Emporda 23.00€

Coellum, Garnacha y Carinyena
D.O Montsant 38.00€

1270 A Vuit, Garnacha, Cabernet
Sauvignon DOQ Priorat 32.00€

Carta de vinos de la Selva

postres La Selva Barcelona

Dulces

Postres individuales 6.50€

Copa de helado 4.50€

Pregunte a su camarero por nuestros postres. -